Aplicación De Normas Y Condiciones Higiénico – Sanitarias En Restauración. Uf0053.
  • De Miguel Ángel Fernández Díaz
  • Editora: Clube de Autores

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Uso De La Dotación Básica Del Restaurante Y Asistencia En El Preservicio. Uf0058.
  • De Miguel Ángel Fernández Díaz
  • Editora: Clube de Autores

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Servicio Especializado De Vinos. Mf1110.
  • De Miguel Ángel Fernández Díaz
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