Contextualização, Inovação E Competitividade Para Negócios Em Alimentação
  • De Paulo Sousa
  • Editora: Editora Senac São Paulo

A Série Universitária foi desenvolvida pelo Senac São Paulo com o intuito de preparar profissionais para o mercado de trabalho. Os títulos abrangem diversas áreas, abordando...

ver detalhes
Guia Cupcake Edição 1
  • De On Line Editora
  • Editora: On Line Editora

Qual criança ou adulto não fica encantado com um cupcake? Com massa fofinha, pode ter recheio de brigadeiro, doce de leite, bicho de pé e por aí vai. Se ganhar uma decoração...

ver detalhes
Chef De Cozinha Particular
  • De Gabriel Veneziani
  • Editora: Universo dos Livros

Aprenda os segredos para preparar refeições incríveis para uma única pessoa: você! Neste livro, o nutricionista Gabriel Veneziani apresenta sugestões de cardápios e...

ver detalhes
Gaia, O Lado Oculto Das Plantas: Tubérculos, Rizomas, Raízes E Bulbos
  • De Gil Felippe
  • Editora: Edições Tapioca

Dos segredos de Gaia à divulgação da botânica. De Gaia, o homem recebeu todos os alimentos de que precisava, menos os que ela manteve em segredo, isto é, os que escondeu...

ver detalhes
Receitas Para Uma Vida Lowcarb
  • De Marcelo Bergwerk (@chef_low_carb)
  • Editora: Cia do Ebook

Este e-book traz mais de 50 deliciosas receitas low carb para o dia a dia e para dietas. São os mais variados pratos criados pelo Chef Marcelo Bergwerk.

ver detalhes
Docinhos Deliciosos
  • De Editora Melhoramentos
  • Editora: Melhoramentos

Surpreenda a todos com as maravilhosas sobremesas deste livro. A maioria das receitas são de fácil preparo e há versões para todos os gostos: as mais tradicionais, como o...

ver detalhes
Receitinhas Para Você - Biscoitos, Geléias, Patês E Acompanhamentos
  • De SESI-SP Editora
  • Editora: SESI-SP Editora

Informações preciosas para o preparo de biscoitos (modelagem, cozimento, acabamento e armazenamento), geleias (cuidados no preparo, conservação, teste e uso de açucar) e...

ver detalhes
Receitinhas Para Você - Bolos
  • De SESI-SP Editora
  • Editora: SESI-SP Editora

Tudo o que você precisa saber para fazer o bolo mais delicioso! Este livro trata dos cuidados com os ingredientes, explica a maneira correta de untar a forma e de regular a...

ver detalhes
Guia Faça Em Casa: Pães Edição 1
  • De On Line Editora
  • Editora: On Line Editora

Um guia completo para você aprender a fazer pães, pizzas, focaccias e tortilhas.

ver detalhes
Fermentação À Brasileira: Explore O Universo Dos Fermentados Com Receitas E Ingredientes Nacionais

Hoje em dia o consumo excessivo de alimentos que passam por industrialização em massa, com adição sistemática de conservantes, se opõe a uma alimentação mais natural e...

ver detalhes
página 1 de 5