A mandioca é um alimento rico em carboidratos, potássio, fibras e vitamina C.Entre outros benefícios, a mandioca protege a pele contra os raios ultravioletas do sol, fornece...

Alain Ducasse, Paul Bocuse, Guy Savoy, Michel Troisgros, Didier Elena, entre outros – o savoir-faire de 100 chefs, críticos e gastrônomos servido aos leitores como um...

As melhores receitas dos colunistas do "I Could Kill For Dessert", o maior site de confeitaria do Brasil, agora em suas mãos! Em "Por uma Vida Mais Doce: Especiais ICKFD", os...

Comece sua refeição italiana com a saborosa Caponata e acompanhe-a com fatias de pão italiano. Capriche no molho e sirva a seguir o macarrão da mamma, um nhoque ou uma...

Surpreenda a todos com as maravilhosas sobremesas deste livro. A maioria das receitas são de fácil preparo e há versões para todos os gostos: as mais tradicionais, como o...

O Curso de Culinária e Nutrição do SESI desenvolve, desde 1949, receitas de pratos nutritivos, simples, acessíveis e saborosos. Neste livro estão reunidas 60 dessas receitas,...

Quando corpo e alma se equilibram, a vida levita. Para promover esse equilíbrio, a nutricionista funcional Lucyane Crosara e a chef Ana Vitória deram forma ao livro Alimento,...

"O objetivo deste livro Sabores do rio: curiosidades e padrões alimentares da população ribeirinha Amazônica é apresentar os alimentos consumidos pelos povos que vivem às...

Com mais de 38 milhões de exemplares vendidos, a coleção Minicozinha chega agora em formato digital. Rápido, barato e fácil: não podia ser diferente.O efeito visual das...

Nessa edição, você encontra deliciosas sobremesas feitas com leite condensado.