Este livro apresenta uma provocadora celebração dos 12.000 anos da arte de fazer cerveja. Com mais de 90 receitas completas e uma fartura de informações úteis tanto para...
Um caderno de receitas de molhos e temperos feitos com ingredientes fáceis de serem encontrados. Saborosas opções que tiram as refeições da mesmice e dão um sabor especial...
O chef Erick Jacquin convida toda a família para conhecer o mundo de suas criações culinárias com a coleção O Caderno de Receitas do Jacquin Para Crianças. Além de toda a...
A Expedição Brasil Gastronômico é formada por especialistas que receberam a missão de viajar pelo país pesquisando a cadeia produtiva gastronômica a partir de seus elos –...
Quem é que não gosta de uma festa junina? Dança, comida, bebida e muita diversão. Para você que vai fazer uma festa junina, ou você que simplesmente quer preparar as...
Além de conservar o sabor e o valor nutritivo dos alimentos, a panela de pressão facilita o seu dia a dia preparando com rapidez pratos deliciosos, principalmente as carnes e os...
O projeto de formar uma equipe para viajar pelo território brasileiro em busca das nossas riquezas gastronômicas foi concebido pelo empresário Rodrigo Ferraz em 2011. Nos dois...
As melhores receitas dos colunistas do "I Could Kill For Dessert", o maior site de confeitaria do Brasil, agora em suas mãos! Em "Por uma Vida Mais Doce: Especiais ICKFD", os...
Comece sua refeição italiana com a saborosa Caponata e acompanhe-a com fatias de pão italiano. Capriche no molho e sirva a seguir o macarrão da mamma, um nhoque ou uma...
Quando corpo e alma se equilibram, a vida levita. Para promover esse equilíbrio, a nutricionista funcional Lucyane Crosara e a chef Ana Vitória deram forma ao livro Alimento,...