Radical Brewing: Receitas, Contos E Ideias Transformadoras Em Um Copo De Cerveja
  • De Grupo Editorial Letramento
  • Editora: Editora Krater

Este livro apresenta uma provocadora celebração dos 12.000 anos da arte de fazer cerveja. Com mais de 90 receitas completas e uma fartura de informações úteis tanto para...

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O Caderno De Receitas Do Jacquin Para Crianças
  • De Erick Jacquin
  • Editora: Melhoramentos

O chef Erick Jacquin convida toda a família para conhecer o mundo de suas criações culinárias com a coleção O Caderno de Receitas do Jacquin Para Crianças. Além de toda a...

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Fartura: Expedição Ceará
  • De Rodrigo Ferraz, Dolores Freixa e outros
  • Editora: Melhoramentos

A Expedição Brasil Gastronômico é formada por especialistas que receberam a missão de viajar pelo país pesquisando a cadeia produtiva gastronômica a partir de seus elos –...

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10 Receitas Para Festa Junina
  • De Martins Ronaldo
  • Editora: Bibliomundi

Quem é que não gosta de uma festa junina? Dança, comida, bebida e muita diversão. Para você que vai fazer uma festa junina, ou você que simplesmente quer preparar as...

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Panela De Pressão
  • De Editora Melhoramentos
  • Editora: Melhoramentos

Além de conservar o sabor e o valor nutritivo dos alimentos, a panela de pressão facilita o seu dia a dia preparando com rapidez pratos deliciosos, principalmente as carnes e os...

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Fartura: Expedição Roraima
  • De Rodrigo Ferraz e Rusty Marcellini
  • Editora: Melhoramentos

O projeto de formar uma equipe para viajar pelo território brasileiro em busca das nossas riquezas gastronômicas foi concebido pelo empresário Rodrigo Ferraz em 2011. Nos dois...

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Por Uma Vida Mais Doce: Especiais Ickfd
  • De Danielle Noce
  • Editora: Melhoramentos

As melhores receitas dos colunistas do "I Could Kill For Dessert", o maior site de confeitaria do Brasil, agora em suas mãos! Em "Por uma Vida Mais Doce: Especiais ICKFD", os...

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Alimento, Movimento E Alma
  • De Ana Vitória Fonseca
  • Editora: SESI-SP Editora

Quando corpo e alma se equilibram, a vida levita. Para promover esse equilíbrio, a nutricionista funcional Lucyane Crosara e a chef Ana Vitória deram forma ao livro Alimento,...

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Bolo Nude : A Nova Moda
  • De Editora Melhoramentos
  • Editora: Melhoramentos

Com mais de 38 milhões de exemplares vendidos, a coleção Minicozinha chega agora em formato digital. Rápido, barato e fácil: não podia ser diferente.O efeito visual das...

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O mestre dos procedimentos: técnicas e procedimentos para um serviço de excelência no seu restaurante
  • De Francisco Mendes
  • Editora: Litteris

(...)“Há mais de 30 anos em busca da excelência, aqui descrevo um pouco sobre a carreira daquele que esteve à frente de todos os processos de implantação e operação do...

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