Restaurant Man é um relato divertido e direto sobre o negócio de restaurantes. Joe Bastianich não poupa a dose de pimenta e mostra, sem censura, como o negócio funciona,...
Este livro foi escrito pensando nas pessoas com câncer incurável, que têm dúvidas e medos associados à sua alimentação, e nos familiares e cuidadores que lidam...
COM SEUS SALTOS TEMPORAIS E GEOGRÁFICOS, E UMA INTENSA CONJUNÇÃO DE CULTURAS, HISTÓRIAS E MITOS, ESTÁ ALTURA DAS OBRAS CAPAZES DE ORGANIZAR NOSSAS EXPERIÊNCIAS EM GRANDES...
O livro Doces de Minas – A arte de fazer doce representa um resgate das tradições mineiras no que se refere ao processamento de doces artesanais. Apresenta diversas...
Quando se fala em Ceia de Natal, logo pensamos na família reunida na mesa de jantar para comemorar essa data especial. E nada melhor do que uma Ceia com a mesa farta.Aprenda a...
A presente obra traz importantes contribuições relativas à geração de vantagem competitiva e consequente sustentabilidade das empresas a partir do uso de inovações...
Viajar e comer. Explorar cidades e deliciar-se. Contar histórias e cozinhar. Visitar cenários e brindar. Nesse terceiro volume da série Comida de Gringo, Ana Fonseca e Manuela...
Em Socorro! Meu filho come mal: Receitas para pais e filhos, a nutricionista Gabriela Kapim, apresentadora do GNT, mostra a importância de toda a família se (re)unir em torno da...
O coquetel é uma combinação de duas ou mais bebidas alcoólicas, onde geralmente são adicionados gelo, frutas, creme de leite e açúcar.Em festas, eventos sociais ou em...
O projeto de formar uma equipe para viajar pelo território brasileiro em busca das nossas riquezas gastronômicas foi concebido pelo empresário Rodrigo Ferraz em 2011. Nos dois...