Com mais de 38 milhões de exemplares vendidos, a coleção Minicozinha chega agora em formato digital. Rápido, barato e fácil: não podia ser diferente.Desde que o macarrão da...
A Cozinha Italiana
Comece sua refeição italiana com a saborosa Caponata e acompanhe-a com fatias de pão italiano. Capriche no molho e sirva a seguir o macarrão da mamma, um nhoque ou uma...
Detox natural
DESINTOXICAR seu organismo de produtos químicos prejudiciais e do acúmulo de toxinas ao longo dos anos é FUNDAMENTAL para ter um corpo SAUDÁVEL e feliz. O corpo humano tem um...
Restaurante Por Quilo: Uma Área A Ser Abordada
Este livro abrange de uma forma prática, clara e objetiva, itens necessários à implantação de um restaurante por quilo. Esse tipo de estabelecimento pode apresentar riscos...
Mestre Cuca! Para você mandar bem na cozinha: Pelo Brasil
Descomplique a sua vida na cozinha com nossa coleção de livros práticos de culinária! Chega de stress na hora de preparar suas refeições favoritas. Na “Coleção Mestre...
Vinho sem frescuras
Simplifique o ato rotineiro de tomar vinho. Ou seja, beba vinho na hora que quiser, no copo que tiver, puro ou misturado com um pouco de água. O vinho é, e sempre será, a...
Mestre Cuca! Para você mandar bem na cozinha: Almoço de domingo
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Bacalhau
Os portugueses dizem ter catalogadas 1001 maneiras de preparar o bacalhau, embora não se interessem em conferir a conta. Nem precisam. São os recordistas mundiais no consumo per...
Pães E Delícias De Padaria
Tortas são perfeitas como aperitivo, almoço ou no lanche. Elas podem ser servidas frias ou aquecidas no micro-ondas. Neste livro, estão receitas deliciosas como as tradicionais...
Histórias Gastronômicas do Mundo
O homem expressa seu apetite de uma forma que tem constantes em todas as partes do mundo. Cinco são considerados os sabores básicos: doce, amargo, azedo, salgado, umami...
