Em A Nova IPA, Scott Janish navega por centenas de estudos acadêmicos, coletando e traduzindo a ciência do lúpulo em um livro fácil de assimilar.Através de experimentos,...

Este livro apresenta-se como uma contribuição para a Fruticultura e,esse comércio de frutas, apresenta-se com inúmeras oportunidades paraestudantes, profissionais, produtores,...

A tendência dos estudos do século XXI sobre a alimentação tem sido de privilegiar as abordagens multi e transdisciplinares. A temática da alimentação, por si só, engloba...

Muito versátil e saboroso, além de ser muito barato, o fubá é um alimento rico em fibras que ajuda a combater a anemia e auxilia o funcionamento do intestino. Aprenda a...

Para alguns, decorar bolos é um hobby e, para outros, é uma carreira. Os amadores são aqueles que acham divertido e gratificante assar os bolos e depois decorá-los para a...

Livro criado apartir de receitas de familias apaeanas.

Este trabalho teve como objetivo desenvolver sorvete com adição de biomassa de peixe (Surimi), oferecendo desta forma um sorvete mais saudável, diferenciado e aceitável a...

A festa de Natal em família é uma tradição da qual muitos não abrem mão, e com razão: esse é um momento especial para estar rodeado de quem mais ama, conversar, rever...

Se dada a Direção, tem-se o Sentido, então, Inspirações Filosóficas & Implicações Poéticas dá-se certa Direção; e nesta, a pergunta a se fazer seria: para onde estamos...

Ganhe de R$ 6.000,00 a R$ 10.000,00 por mês fabricando chocolates artesanais, essa é a proposta desse e-book.O e-book CHOCOLATES ARTESANAIS -15 RECEITAS CASEIRAS- foi...