Na hora do aperto, quem nunca se salvou com um miojinho? Simples, rápido e barato. Não é AQUELA refeição; mas, como dizem: dá pra tapear a fome.Confira 10 receitas fáceis...
Mediterrâneo Berço da Gastronomia
"Cozinhar é um ato de amor, senão você está apenas preparando para comer".
As 100 Palavras Da Gastronomia
Alain Ducasse, Paul Bocuse, Guy Savoy, Michel Troisgros, Didier Elena, entre outros – o savoir-faire de 100 chefs, críticos e gastrônomos servido aos leitores como um...
Levedura: Guia Prático Para A Fermentação De Cerveja
"Os cervejeiros fazem mosto, quem faz a cerveja é a levedura." Embora este ditado seja verdadeiro, há muito que os cervejeiros podem fazer para controlar a atividade deste...
Risotos Rápidos
Com mais de 38 milhões de exemplares vendidos, a coleção Minicozinha chega agora em formato digital. Rápido, barato e fácil: não podia ser diferente.Sem dúvida, essa...
Bolos Caseiros
Fácil de fazer e delicioso, o bolo caseiro é sempre bem-vindo, seja no dia a dia da família, no lanche das crianças ou nas festas e comemorações. Por isso reunimos neste...
Dieta Cetogênica: Para O Tratamento De Epilepsia Refratária E Outras Desordens
O livro Dieta Cetogênica, das autoras Claudia Seely Rocco e Gisele Trennepohl da Costa Heinen, editado pela PUCPRESS, consiste em um livro de receitas com preparações práticas...
Cantinho do Chef Ed. 39
Dos esquis nas montanhas com vista maravilhosa para o Lake Tahoe aos saloons do velho oeste, Nevada, nos EUA, traz experiências (e fotos) incríveis. Confira dez características...
10 Receitas Com Mandioca
A mandioca é um alimento rico em carboidratos, potássio, fibras e vitamina C.Entre outros benefícios, a mandioca protege a pele contra os raios ultravioletas do sol, fornece...
