Com mais de 38 milhões de exemplares vendidos, a coleção Minicozinha chega agora em formato digital. Rápido, barato e fácil: não podia ser diferente.Desde que o macarrão da...
Bacalhau
Os portugueses dizem ter catalogadas 1001 maneiras de preparar o bacalhau, embora não se interessem em conferir a conta. Nem precisam. São os recordistas mundiais no consumo per...
A Cozinha Italiana
Comece sua refeição italiana com a saborosa Caponata e acompanhe-a com fatias de pão italiano. Capriche no molho e sirva a seguir o macarrão da mamma, um nhoque ou uma...
Detox natural
DESINTOXICAR seu organismo de produtos químicos prejudiciais e do acúmulo de toxinas ao longo dos anos é FUNDAMENTAL para ter um corpo SAUDÁVEL e feliz. O corpo humano tem um...
Restaurante Por Quilo: Uma Área A Ser Abordada
Este livro abrange de uma forma prática, clara e objetiva, itens necessários à implantação de um restaurante por quilo. Esse tipo de estabelecimento pode apresentar riscos...
E se não houver alimento?
Esta cartilha foi concebida para auxiliar na orientação sobre como nos alimentarmos em momentos de emergência, ou sem situações em que os alimentos tradicionais podem não...
Mestre Cuca! Para você mandar bem na cozinha: Pelo Brasil
Descomplique a sua vida na cozinha com nossa coleção de livros práticos de culinária! Chega de stress na hora de preparar suas refeições favoritas. Na “Coleção Mestre...
Vinho sem frescuras
Simplifique o ato rotineiro de tomar vinho. Ou seja, beba vinho na hora que quiser, no copo que tiver, puro ou misturado com um pouco de água. O vinho é, e sempre será, a...
Mestre Cuca! Para você mandar bem na cozinha: Almoço de domingo
Descomplique a sua vida na cozinha com nossa coleção de livros práticos de culinária! Chega de stress na hora de preparar suas refeições favoritas. Na “Coleção Mestre...
Histórias Gastronômicas do Mundo
O homem expressa seu apetite de uma forma que tem constantes em todas as partes do mundo. Cinco são considerados os sabores básicos: doce, amargo, azedo, salgado, umami...
